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Übernimm Verantwortung und wachse mit uns als Chef de Partie (m/w/d) im Naturhotel Chesa Valisa!

Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft und suchst nicht nur einen Job, sondern eine Küche, in der Du Dich langfristig weiterentwickeln kannst? In unserer nachhaltigen, vielfach ausgezeichneten Bio-Küche hast Du den Raum dafür – fachlich wie persönlich. Wir suchen jemanden, der mit uns wachsen und sich bei uns eine Zukunft aufbauen möchte.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Selbstständiges Führen eines Küchenpostens
  • Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge/Praktikanten sowie Einarbeitung neuer NaturTALENTe
  • Zubereitung aller kalten und warmen Speisen nach nationalen und internationalen Rezepten mit regionalen Zutaten sowie im Rahmen der ayurvedischen Küche
  • Natürlich achtest Du auf Hygiene, Qualität und das gewisse Extra ist für Dich selbstverständlich

Qualifikationen
  • Du hast eine abgeschlossene Kochausbildung und fundierte Erfahrung als Chef de Partie.
  • Du bist kreativ, zuverlässig und arbeitest strukturiert.
  • Du liebst regionale, biologische Produkte und nachhaltige Küche.
  • Du arbeitest gerne im Team und übernimmst Verantwortung und denkst über den eigenen Posten hinaus
  • Du möchtest Dich nicht nur einbringen, sondern auch bei uns weiterentwickeln – fachlich, persönlich oder sogar mit der Aussicht richtig Souschef
  • Deutsch & Englisch? Für Dich kein Problem.

Wir bieten
  • Ein Arbeitsplatz mit Sinn und klarer Vision:
    „Wir möchten mit unserem täglichen Handeln die Welt und das Leben aller Beteiligten ein kleines Stückchen besser machen.“
  • 100 % Bio, regional & vielfach ausgezeichnet.
  • Fokus auf vegetarisch-veganer und ayurvedischer Küche.
  • Ein Arbeitsplatz mit Weitblick – im wahrsten Sinne zukunftsorientiert.
  • Eine klare Perspektive: Wir begleiten Dich langfristig auf Deinem Weg und entwickeln Dich weiter
  • Hauseigene NaturTALENTe Schmiede für deine Weiterentwicklung
  • Alle NaturTALENTe Vorteile.

Eintrittsdatum: ab 09.12.2026

Gehalt: Die Position ist in der Beschäftigungsgruppe 3 laut Kollektivvertrag für Hotellerie eingestuft. Bei uns im Haus bedeutet das ab € 2.800,00 brutto. KV-Überzahlungen sind in Abhängigkeit von Deinem Qualifikationsprofil möglich.

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