Unsere Mission ist es, nicht nur exzellente Mahlzeiten für Studierende, Lehrkräfte und Mitarbeiter an Universitäten und Schulen bereitzustellen, sondern auch ein Arbeitsumfeld zu bieten, das Förderung und Wachstum der Mitarbeitenden unterstützt. Mit verschiedenen offenen Stellen bei den Österreichischen Mensen (https://www.mensen.at/) in Küche, Service, Management und vielen anderen Bereichen der Gastronomie und Verwaltung bieten wir eine Plattform für jeden, der seine Karriere voranbringen möchte. Bewerben Sie sich jetzt und ergreifen Sie die Chance, Teil eines Teams zu werden, das Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und Gemeinschaft legt.

Kochen ist deine Leidenschaft. Geregelte Freizeit ist dir genauso wichtig?

Du hast deine Kochausbildung abgeschlossen oder bereits erste Erfahrung in der Küche gesammelt und möchtest dich fachlich weiterentwickeln, ohne Abend-, Wochenend- oder Feiertagsdienste leisten zu müssen?

Dann bist du bei uns genau richtig.

In der Mensa der Universität Mozarteum Salzburg arbeitest du in einem kleinen, engagierten Team und sorgst täglich mit frischen Speisen, und Zutaten und echter Gastfreundschaft für zufriedene Gäste. Dabei erhältst du die Möglichkeit, Schritt für Schritt mehr Verantwortung zu übernehmen und dich fachlich weiterzuentwickeln.

• Bereite frische Weckerl, Snacks, Salate und kleine Speisen mit Sorgfalt und Kreativität zu.
• Unterstütze bei der Regeneration und professionellen Ausgabe unserer Speisen.
• Sorge dafür, dass angelieferte Speisen durch Regeneration, Anrichten und finale Qualitätskontrolle in
  bester Qualität bei unseren Gästen ankommen.
• Unterstütze bei Warenannahme, Lagerhaltung und Bestellwesen.
• Arbeite aktiv an Buffet, Ausgabe und bei Bedarf an der Kassa mit.
• Stelle die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher.
• Zeige Teamgeist und Einsatzbereitschaft– von der Zubereitung frischer Speisen
  bis zur Reinigung von Geschirr und Arbeitsbereichen.
• Übernimm nach deiner Einarbeitung schrittweise zusätzliche Verantwortung, beispielsweise
  bei Bestellungen, Kassaführung oder der Mitgestaltung von Menüangeboten.

• Abgeschlossene Kochausbildung oder erste Berufserfahrung als Jungkoch/Jungköchin.
• Freude am Umgang mit frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln.
• Interesse an moderner Gemeinschaftsgastronomie und nachhaltigem Handeln.
• Hands-on-Mentalität und Bereitschaft, in unterschiedlichen Bereichen mitzuarbeiten.
• Selbstständige, zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise.
• Teamgeist und Freude an einer wertschätzenden Zusammenarbeit.
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein.
• Sichere Deutschkenntnisse für die Kommunikation mit Gästen und KollegInnen.

35 - 40 Wochenstunden | 5 Tagen Woche | Mo - Fr 07:00 - 15:30

• In der Einarbeitungsphase wirst du tatkräftig von erfahrenen KollegInnen unterstützt, damit du dich schnell und
  unkompliziert im Team zurechtfindst und dich von Anfang an wohlfühlen.
• Profitiere von festen Arbeitszeiten (Montag bis Freitag im Tagdienst), ohne Dienste an Feiertagen oder Wochenenden.
  So bleibt genügend Zeit für Familie, Freunde und deine persönliche Freizeit.
• Arbeite in zentraler Lage mit ausgezeichneter öffentlicher Anbindung und kurzen Wegen.
• Du möchtest mehr verdienen? Durch freiwillige Catering-Einsätze am Abend oder Wochenende,
  hast du die Möglichkeit, dein Einkommen attraktiv aufzubessern.
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit & 50% Rabatt für weitere Speisen und Produkte.
• Kennst du jemanden, der perfekt zu uns passt? Mit unserer Mensa-Jobtipp-Prämie erhältst du
  für erfolgreiche Empfehlungen bis zu € 500 brutto.
• Eine Tätigkeit, bei der kein Tag dem anderen gleicht.
• Ein familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen und starkem Zusammenhalt.
• Entwicklungsmöglichkeiten mit Perspektive auf zusätzliche Verantwortungsbereiche.
• Sicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen mit 45 Standorten in ganz Österreich.

Standort:

5020 Salzburg, Mozarteum

Abteilung:

Kassa

Eintrittsdatum:

ab sofort

Gehalt:

2.237,00 € brutto pro Monat (Das genannte Monatsbruttoentgelt bezieht sich auf Basis einer Vollzeitanstellung mit 40 Stunden und 5 Tagen in der Woche. Abhängig von Ihrer Ausbildung, Qualifikation und Berufserfahrung besteht die Bereitschaft zur Überzahlung.)